mercredi 29 août 2007

Connaissez vous le Clacquesin

Il paraît que ce sera l'apéro incontournable de cet automne. Son nom : Le Clacquesin qu'adoraient Josephine Baker, Maurice Chevalier et Fernandel. Son goût est étrange (il est paraît-il fait à base d'alccol betterave et de plein de plantes aromatiques, d'épices et d'agrumes) mais soulage les voies respiratoires ( c'est pour cela que je l'ai testé (mais oui) et ma foi pour ceux qui aiment les apéros de nos grands-mères Dubonnet, Picon et autres ils vont adorer). On le trouve à la Grande Epicerie du Bon Marché, chez Hédiard ou encore au Lafayette Gourmet (entre 12 et 15 € la bouteille)

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